Living in Germany

◆ドイツで暮らす◆

 

 

 

 

キッチン

☆義理実家からの荷物、そろそろ最終章へ

実家の作業のこと、どこかで改めてちゃんと記事にしたいと思っていますが、ほぼ終わってます。ほぼとしか言えないのが苦しいところ。もう完全に終わりましたー!ならいいのに。 // さて、最後まで実家に残っていた荷物をようやく持って帰り開けてみたら、ま…

☆ようやく購入出来ました、スチールラックの追加棚

ずっと買い足そう買い足そうと思っていたもの、ついに今回日本で購入しました! 冷蔵庫横で使っているスチールラックの追加板! www.livingingermany.me 冷蔵庫(↑当時はまだ赤い!その後、白に張り替えました)、とキッチンの隙間。ここに置いているスチー…

☆いつ壊れてもいいように準備は出来てます

うちのキッチンで使っている冷蔵庫は前のオーナーさんが無料で置いて行ってくれたもの。扉のガラスにひびが入っていてテープで補強してあって、でも冷蔵庫自体は全く問題ないから!ということでいただきました。 置いて行ってくれたのは真っ赤な冷蔵庫。キッ…

☆2階にある棚をパントリー的な存在に

先日の続き。 www.livingingermany.me 2階にある棚の一つに、旦那の実家から出ていた食器類を入れてみましたが、 棚板も買い足して、どんどん入れました。食器のみならず、地下ケラーに置いていたキッチンにまつわるものすべてここに収めました。 // タコ焼…

☆ストウブの“La Cocotte de GOHAN”が仲間入り

クリスマスのプレゼントとして旦那にもらったお鍋。 STAUBのLa Cocotte de GOHAN。Mサイズです。 www.livingingermany.me // その名の通り炊飯専用のもの。もちろん「炊飯」のために買いました。今までずっと普通のお鍋で炊いていて、可もなく不可もなくでし…

☆久々にキッチンがスッキリしました

クリスマス、年末年始の一時帰国とか、家族みんなで胃腸風邪になったりとか、なんだかんだと家が綺麗に片付くことが無く、ひっさびさに綺麗になりました。クリスマスの時期だけ出して使っている赤いタオル、そろそろ仕舞わないとー。 隅っこにケーブルが出て…

☆バーミキュラの使い心地

ずっと悩んで悩んで、買ったバーミキュラ。ブラック、18センチです。 www.livingingermany.me 色々作るには22センチが一番いいという情報も目にしますが、その大きさはルクルーゼを持っているのと、店頭で見たときに22センチはちょっと大きいなと思ったので…

☆コーヒーフィルターにスマホの箱がピッタリでした!

要らないものは溜め込まないようにしているのですが、なぜか溜まってしまうものがあります。 それはスマホを新しくしたときに、入っている箱。結構しっかりしたいい箱に入ってきますよね。それでも私は処分するのですが旦那は歴代3台ぐらいの箱を保管してい…

☆共有ゴミタンクが増えたおかげでキッチンにスペースが出来た!

おそらくドイツではどの地域も似ていると思いますが、ごみの種類としては BIOゴミ(生ごみ) 通常のごみ 古紙 資源ごみ(プラ等) に分かれますが、この資源ごみは専用のゴミタンクが置かれている家(アパート)と置かれていない家があります。 // うちのア…

☆「混ぜる」ために使う容器

もう何年前かわかりませんが、10年近く前にママ(義母)からもらったもの。 最初は粉物、液体もの、あらゆるメモリがついていましたがすっかり消えてしまいました。メモリは一度も使ったことありませんでしたが。これ、まだ使えるけれどプラスチックも劣化し…

☆鉄瓶と勘違いしてた南部鉄器

結婚のお祝いにと7年前にいただいた南部鉄器。 使わぬまま今までずっとしまいこんでました。うちはIHなので使えない・・・。飾るにしてもこういう「和」を飾るような場所も無くて、せっかく頂いたのになあ・・・と思いつつ早7年。鉄分補給にもなり体にもいい…

☆使ってみたかったキッチンダスター

色んな所で「便利」と聞くこれ lohaco.jp ふきんとして使って洗って何回も使えて、最後はお掃除とかに使って処分できるダスター。 日本のもの、ドイツのもの、色んなふきんを使ってきたのですが、やはり使っていくと臭いが気になってくる。ドイツの洗濯機の…

☆キッチン便利グッズ第2弾

最近使い始めた便利グッズ第2弾。 第1弾はお米を研ぐボウルでしたが www.livingingermany.me // 第2弾はこれです。 もう前からずっと気にはなっていたんですけど、いるかなー、いらないかなー、無駄かなーとかいろいろ考えて早数年。 有名どころはTOWERので…

☆キッチンの照明、頑張ってつけたけど・・・

以前、キッチンには照明が付いていたのですがクローゼットルームの照明に使うことにし、キッチンは何か新しいものを買おうと思っていました。 www.livingingermany.me その後キッチンはずっと裸電球。 // 別に困らないし、っていうかここの照明を使うことが…

☆シンクの水切りグッズを見直しました

仕事復帰までの残り少ない日々を「気になってること撲滅期間」として、片っ端から片付けていくことにしました。頭ではこれもあれも・・・と一杯考えているので、近々付箋にでも書き出して整理してみようと思ってます。 これもその一つ。 シンクではIKEAで売…

☆子供用食器の収納場所を変更!

キッチンの収納は、キッチンを作る段階からかなり悩んで考えて考えて収納などを考えました。 この引き出し、キッチンの中でも一番使いやすい場所で、ここは主にカトラリーとお皿を入れています。 すぐ隣が食洗機なので、洗い終わった食器を左から右へ片付け…

☆もう知らないお店では買わない!

フライパンの話。あれから考えて取っ手の取れるものを購入しました。 www.livingingermany.me 収納が便利なのは想像通り。取っ手を装着するのが面倒だったりしないかな?という懸念は全く問題なしでした。28センチと26センチのフライパンと取っ手1つのセット…

☆キッチンの大掃除と使えないトースター、情報募集中(笑)

キッチンは掃除をしやすいということを何よりも一番優先して基本的にものは置かない、キッチンツールなどは掛けないを意識しています。 本当は隅っこに置かれているもの(開いた赤ワインとか)を入れる場所が欲しくて、これを計画したのですが↓却下され。。…

☆綿100%の手袋とハム・チーズ専用容器

先日、手荒れの記事を書いたのですが www.livingingermany.me 「ハンドクリームを塗って綿100%の手袋で保湿したらいい」というコメントをいくつかいただき、日本の100均に売ってる!ドイツのドラッグストア「ロスマン」にある!とか教えてもらったのですが…

☆フライパンの買い替えに悩む

うちの唯一のテフロンフライパンはIKEAの安いもの。テフロンは焦げるようになったら買い替えるので高いものは買わないと決め、定期的に新しいものに交換しています。 今使っているのは26センチのフライパン。それ以外に同じ26センチで深さのあるフライパンが…

☆食洗機が壊れた!買い替えを検討して思いついた事。

昨日、娘の保育園のお友達に妹が生まれ、小さな赤ちゃんがお迎えの時に一緒に来ていました。何とびっくり生後6日。パパも休暇中で、パパが赤ちゃんの入ったMaxicosiを持ち、ママも一緒に迎えに来ていたので、別に赤ちゃんをどうしても連れてこなければいけな…

☆冷蔵庫内での卵の保管方法

ものすごい今更感なのですが、何故今までこうしなかったんだろう・・・と思うこと。 それは冷蔵庫の卵の保管方法。 今までは冷蔵庫の付属品であったプラスチックの卵ケースに入れ替えていました。なぜかそのケースは卵が8個入るもの。通常6個か10個で売られ…

☆久々の新入り家電「スムージーメーカー」

今使っているパソコンがもう使い物にならなくなってきたので、新しいものを探しに電気屋さんに行ってきました。が、どれにすべきか迷い決断までに至らず。 その後、ウロウロした電気屋さんで見つけたこれ!ついに買いました。 スムージーメーカーです。もう…

☆旦那の敗北宣言と、久々のアイツ!

最近、娘の言葉が爆発的に増えています。文章で話すし会話も成立する。ドイツ語はまだまだと言う感じですが、日本語はちょっと見ない間にびっくりするぐらい話す様になったね、とみんなに言われます。 そして、ついに出ました、旦那の「敗北宣言」(笑) も…

☆香りが気になるので・・・

キッチンには食器用洗剤とハンドソープを置いています。それぞれ無印の容器に入れて。キッチンに置くハンドソープは無香料のものに決めています。お料理をするときに香りが気になったりするので。食器は基本的に食洗機ですが食器手洗い用の洗剤も極力香りの…

☆扉タイプのキッチン棚の収納見直し

キッチンの収納のひとつ。 ここは(下の段)あえて扉にしました。後は全て引き出しなのですがここだけは扉。奥行きが60センチぐらいあるので引き出しのほうが絶対に便利なのですが、扉にした理由はここに炊飯器やホームベーカリーとかを収納するつもりだった…

☆デカイし邪魔だし使えないキッチンスケール

たった2年しか使っていないキッチンスケールが壊れました。電池を入れ替えても動かない。クッキーを作ったり色々スケールを使うこの時期に・・・。 3年保障だったので厳密にはあと1年残っていて、メーカーとやり取りしてもよかったのかもしれないけれどそん…

☆実家の片付け、次は大量のカトラリー

食器に引き続き、次はシルバー類。 www.livingingermany.me 普段使いではない「ここぞというとき」に出てきていたシルバーのカトラリー。ですが、最後のほうはママもはちゃめちゃだったこともあり、大切なシルバーが日常使いに混じっていたり食洗機に入れら…

☆突然、愛用品になったお皿たち

今日からこちらは冬時間になりました。時計の針を1時間戻します。つまり、土曜日から日曜日にかけてはいつもより1時間長く寝ることが出来ます。ラッキー!というのが冬時間。夏時間になるときはその逆、1時間睡眠が短くなります。 これ、大人だと軽く終わる…

☆「立つ」ことが好きなのか、ドイツ人。

食べ物がテイクアウトできるようなお店とかカフェとか、特にマルクトに出ている飲食店とかってStehtischと言って、立ったまま飲食をするのにちょうどいい高さのテーブルがお店の前に置いてあることが多いです。子供には不向きなんですけど、大人は立って食べ…